Les cultures dérobées sont un excellent moyen de reconstituer rapidement du stock fourrager de qualité et à moindre coût. La pousse tardive de l’herbe, doublée des difficultés d’implantation des maïs ensilage et de leur retard de végétation, vous amènent à réfléchir sur les possibilités qui s’offrent à vous.
L’application Opti-prairie et Opti-Couverts vous permettent de simuler les nombreuses solutions que vous pouvez envisager..

Quelles fourragères pour des dérobés d’été ?
Prairies de courte durée pour le pâturage
Les sorghos fourrager multi-coupes tels que le Trèfle d'Alexandrie et le moha sont des graminées d’implantation rapide qui sont aptes à pousser en été. Leur parfaite adaptation au pâturage et leur potentiel de pousse en font une bonne solution de « dépannage ».

Le Moha permet une pousse en été (cycle ultra-court de 70 à 80 jours)
Le colza fourrager et le radis fourrager sont également très intéressants pour l'affouragement en vert de fin d’été-automne
Inter-culture d’été pour faire du stock
L’avoine diploïde également nommée avoine brésilienne, est également une solution intéressante pour reconstituer du stock :
- - Capacité a pousser très vite ;
- - Bonne adaptation à tous les sols ;
- - Fort tallage et très bon potentiel de production ;
- - Faible coût de revient.
L’association avec une vesce commune est fortement recommandée pour obtenir une production abondante et de bonne qualité que vous récolterez fin Septembre en ensilage.
L’espèce reine des cultures dérobées reste le utilisé pour l'affouragement en vert, en ensilage et en enrubannage. Retenez le RGI alternatif diploïde pour la fauche et les tétraploïde pour leur meilleure appétence en pâturage. Ils sont mis en terre pour 6 à 12 mois de production importante si la pluviométrie le permet. L’idéal est de les associer avec un trèfle à cycle court pour gagner du rendement et de la richesse en protéines. Nous vous proposons 3 trèfles parfaitement adaptés à la culture dérobée :
- - Le trèfle d’Alexandrie est celui qui pousse le plus vite, il s’implante au printemps ou en début d’été. Sensible aux gels, il disparaît aux premiers froids à l’automne.
- - Le trèfle Squarrosum et le trèfle incarnat résistent beaucoup mieux au gel, ce qui permet de les conserver jusqu’au printemps. Ils se récoltent avant et après l’hiver en ensilage ou en enrubannage.

Trèfle incarnat : implantation rapide en fin d’été pour une bonne production en sortie d’hiver
François-Régis Dubreil
Responsable de marché agro-fourniture
